Главная | Регистрация | Вход
ИЗЮМИНКА
Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 25
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Календарь
«  Сентябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Кукурузное масло

    Кукурузное масло среди других растительных масел занимает одно из первых мест. По богатству полезных ненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой оно превосходит подсолнечное и хлопковое, уступая разве что соевому.
    В кукурузном масле содержится витамин Е (токоферол), витамин D (кальциферол) и витамина К (фитохинон). Наличие в масле таких ценнейших витаминов позволяет применять его все шире в диетическом питании страдающих сердечной недостаточностью и пожилых людей.
    Присутствие в кукурузном масле холинфосфатида — лецитина, предупреждающего возможность отложения на стенках кровеносных сосудов холестерина, позволяет использовать его в борьбе с таким тяжелым недугом, как атеросклероз. Эта истина была подтверждена в ходе длительных научных исследований над животными и человеком. Так, например, на кафедре госпитальной терапии Военно-медицинской ордена Ленина академии им.С.М. Кирова кроликам в течение 4-х месяцев вводили в желудок холестерин. Для одних его разводили подсолнечным, для других — кукурузным маслом. Анализ крови показал, что у подопытных животных, которым давали кукурузное масло, содержание холестерина оказалось в 4 раза меньше. Еще более разительные результаты были получены при исследовании аорты и сосудов, питающих мышцу сердца. У «кукурузной» группы кроликов на стенках артерий почти не было атеросклеротических бляшек — неизменных спутников многих сердечно-сосудистых заболеваний. После этого эксперимент был продолжен в профилактории обувной фабрики «Скороход», где большая группа рабочих и служащих стала получать специальную пищу, приготовленную на кукурузном масле. Было подтверждено, что диета с применением кукурузного масла снижает уровень холестерина в крови, а сливочного, наоборот, увеличивает.
    Медики высказывают мнение, что кукурузное масло способствует выводу из организма ненасыщенных жирных кислот, которые образуют с лишним холестерином растворимые соединения, что и уменьшает опасность отложения холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, а значит, — предупреждает возникновение атеросклероза.
    Для профилактики и лечения атеросклероза рекомендуют принимать кукурузное масло — по 25 г 3 раза в день во время еды.
    На фоне приема масла снижается не только уровень холестерина в крови, но и улучшаются общее самочувствие, настроение и сон.
    Установлено, что фосфатиды масла участвуют в построении клеточных мембран и играют важную роль в функции клеток мозга. Наряду с этим кукурузное масло, благодаря наличию в нем большого количества витамина Е, увеличивает выработку организмом половых гормонов и способствует повышению потенции, а у кормящих матерей увеличивает образование молока.
    Кукурузное масло обладает выраженным желчегонным действием. Оно повышает тонус желчного пузыря, усиливает сокращение его стенок, регулирует выделительную функцию.
    В народной медицине масло применяют при ожогах, трещинах на губах и кожных покровах, а также при аллергическом рините.
    Были сделаны следующие наблюдения: ежедневное употребление 1 -2 ст.л. кукурузного масла в течение месяца эффективно при астме, мигрени, шелушении кожи, грануломе краев век, для оздоровления волос,восстановления их блеска и шелковистости (при этом устраняется перхоть).
    Масло может быть эффективно использовано в сочетании с регулярным мытьем головы. Подогретое кукурузное масло втирают в кожу головы, обвертывают голову полотенцем, предварительно опущенным в горячую воду и отжатым. После этого голову моют нейтральным мылом. В результате волосы приобретают блеск.

    Кукурузное масло — самое полезное из доступных и привычных для нас масел.
    Кукурузное масло добывают из зародышей спелых семян. Ценится оно как источник крайне нужных человеку жирных кислот, в частности линолевой и линоленовой, по содержимому которых оно обгоняет подсолнечное масло.

    Во-вторых, чрезвычайно богатое масло витамином Е (в 3-4 раза больше, как в подсолнечной, в 10 раз - как в маслиновом масле). Этот витамин называют сторожем организма. Молекула витамина Е охотится на свободных радикалы, которые повреждают клетки, отдавая им 1 электрон, превращает в безвредное вещество, которое свободно выводит.

    Если учесть, что каждая клетка около 10 тыс. раз на пор испытать нападения свободных радикалов, можно оценить титаническую работу этого витамина и потребность в нем.

    Особенно важно, что витамин Е защищает от повреждения красные кровяные кольца, а также оказывает содействие ремонту поврежденных клеток разных органов. Благодаря наличия витамина Е кукурузное масло отстраняет нарушение кровообращения, уменьшает згортуванисть крови, развитие микротромбов.

    Поэтому кукурузное масло считают профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза, артериальной гипертензии, нарушений мозговой деятельности, тромбофлебита, злокачественных новообразований, преждевременного старения организма. Следует сказать, что усиливается также сексуальная та детородная функция и мужнин, и женщин.

    Кукурузное масло повышает сократительность стенок желчного пузыря, благодаря чему происходит выброс желчи, улучшается пищеварение. Поэтому в случае заболеваний печени, желчного пузыря, камянои болезни, как и атеросклероза, внутренних кровотечений, гипертонической болезни, с лечебной целью рекомендуют месячный курс лечения кукурузным маслом - дважды на день по 1 ст. л. перед завтраком и ужином.

    Вследствие употребления кукурузного масла происходит восстановление слизистой оболочки. Поэтому для лечения язвы желудка следует воспользоваться каротиновою кукурузным маслом. Для этого стакан натертой моркови в небольшой кастрюльке залить кукурузным маслом, накрыть и поставить на водный купол.

    Как только масло закипит, огонь выключить, олию охладить и перецедить через 2 пласта марли. Пить по 1 ч.л. 4 раза на день за полчаса к еде, подержав в роте перед проглатыванием 3-4 мин. У некоторых людей появляется дурнота, которую можно снять минеральной водой.

    Такое лечение полезное также людям с ослабленным зрением, поражением сетчатки глазу, ведь "ремонта" глазу будет оказывать содействие объединенное действие витаминов Е и А. Кроме того, кукурузное масло очень нужна для обеспечения нормального состояния кожи.

    Лущение, сухость, так называемые стариковские пятна - все это признак недостатка витамина Э. Поэтому если в продолжение месяца употреблять кукурузное масло по упомянутой схеме, можно избавиться лущение во веки веков и гранульоми краев во веки веков, псориазних пятен, добиться эластичности кожи.

    Чтобы оздоровить кожу главы, избавиться лупы, иметь здоровое и с блеском волосы, Д. Джарвис рекомендовал нагреть кукурузное масло, пальцами втереть ее в кожу главы, тогда макнуть полотенце в горячую воду, выкрутить и обернуть им почки. Такой массаж сделать 5-6 раз, а тогда вымыть почки.

    Ценность кукурузного масла еще и в том, что она изменяет щелочную реакцию организма на кислую. Поэтому ее рекомендуют больным на астму, мигрень, сенную лихорадку.

    Что же, кукурузное масло - полезное лечебное средство. Однако лечением ею не следует злоупотреблять. Следует проводить месячные лечебные курсы, употреблять масло в пищу как привкуса к готовым кашам, салатам (так лучше сохраняются витамины), но не сторониться и традиционной для нас подсолнечной, а кто может, то и льняной, маслиновой, из зародышей пшеницы масла. Чтобы не было: что слишком, то нездорово